Ayudante de Cocina / Cocinero en reconocida empresa del rubro gastronómico

Una gran oportunidad para desarrollarte en el sector gastronómico

Sottovoce, una reconocida empresa del rubro gastronómico con presencia destacada en barrios como Palermo, Belgrano y Recoleta, está en búsqueda de Ayudantes de Cocina y Cocineros comprometidos, con vocación de servicio y pasión por la cocina. Esta es una excelente oportunidad para quienes buscan crecer profesionalmente en un entorno dinámico, con beneficios atractivos y posibilidades reales de desarrollo dentro de una marca reconocida.


Descripción del puesto

Los Ayudantes de Cocina y Cocineros de Sottovoce tienen un rol esencial en la operación de los restaurantes. El trabajo está orientado a garantizar la calidad y presentación de cada plato, respetando las recetas tradicionales y estándares de higiene establecidos por la empresa. Algunas de las responsabilidades principales incluyen:

  • Preparación de platos siguiendo recetas establecidas y normas de presentación.
  • Mise en place y porcionado de ingredientes.
  • Control y reposición de stock en su sector.
  • Limpieza constante del área de trabajo cumpliendo normas bromatológicas.
  • Trabajo en equipo y coordinación con otras áreas de la cocina.

Requisitos y perfil buscado

Para aplicar a esta posición, es importante que los candidatos cumplan con los siguientes requisitos:

  • Residencia en zonas cercanas a Palermo, Belgrano o Recoleta.
  • Disponibilidad full time, incluyendo sábados, domingos y feriados.
  • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares en gastronomía.
  • Educación secundaria completa.
  • Edad entre 20 y 40 años.
  • Curso de Manipulación de Alimentos (deseable).

Además, se valorarán cualidades como:

  • Capacidad para trabajar bajo presión.
  • Organización y atención al detalle.
  • Actitud positiva, compromiso y ganas de aprender.
  • Buen trato interpersonal y orientación al trabajo en equipo.

Beneficios y condiciones laborales

Sottovoce se caracteriza por brindar condiciones laborales favorables y una experiencia laboral enriquecedora. Entre los principales beneficios se destacan:

  • Contrato a plazo fijo, con posibilidad de estabilidad a largo plazo.
  • Turnos fijos y jornada completa presencial.
  • Desayuno, almuerzo, merienda o cena incluidos según el turno.
  • Día libre en tu cumpleaños.
  • Descuentos especiales en todos los restaurantes del grupo.
  • Premios por desempeño, como entradas de cine, cenas o actividades recreativas.
  • Planes de formación interna y externa, con posibilidades de capacitación continua.
  • Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de la empresa.

¿Qué hace esta empresa?

Sottovoce es una de las marcas más reconocidas dentro del sector gastronómico porteño. Con más de una década en el mercado y un equipo consolidado, sus restaurantes se especializan en cocina italiana gourmet, ofreciendo una experiencia única tanto a sus clientes como a sus colaboradores. Su ambiente laboral está bien calificado por sus empleados, destacando el compañerismo, el profesionalismo y la posibilidad de desarrollo.


Áreas o sectores donde puedes desempeñarte

Los seleccionados podrán desempeñarse en cualquiera de los locales ubicados en:

  • Palermo
  • Belgrano
  • Recoleta

Cada sede ofrece un ambiente profesional, moderno y con equipamiento de primer nivel para garantizar una experiencia gastronómica de excelencia.


Opiniones de empleados (testimonios)

"Trabajar en Sottovoce ha sido una gran experiencia. Comencé como ayudante de cocina y hoy soy jefe de partida. Me han dado la oportunidad de aprender y crecer. El ambiente laboral es excelente y los beneficios son reales."
— Carla M., actual empleada en Belgrano

"Me gusta el orden y la organización con la que se trabaja. Hay días exigentes, pero el equipo siempre apoya. Valoro mucho que reconozcan el esfuerzo con premios y días especiales."
— Javier D., cocinero en Recoleta


Proyección dentro de la empresa

Uno de los grandes atractivos de trabajar en Sottovoce es su cultura de crecimiento interno. Muchos de los actuales jefes de cocina y encargados comenzaron en puestos básicos y fueron promovidos por su desempeño. La empresa valora el compromiso, la constancia y la proactividad, brindando formación constante para quienes deseen avanzar en su carrera.


Cómo postularse

Para enviar tu postulación:

  1. Reúne tu currículum actualizado.
  2. Asegúrate de incluir experiencia previa relacionada con gastronomía.
  3. Ingresa al sitio oficial de empleo de Sottovoce o portales reconocidos como Computrabajo.
  4. Postúlate directamente a la oferta que corresponda a tu zona.

Consejos para destacar en el proceso de selección

  • Muestra entusiasmo: la actitud cuenta tanto como la experiencia.
  • Sé puntual y prolijo en tu presentación.
  • Prepara ejemplos concretos de tu experiencia en cocina.
  • Habla sobre tus objetivos: si quieres crecer dentro de la empresa, dilo.

¿Por qué es una buena oportunidad laboral?

Sottovoce combina lo mejor de trabajar en un entorno gastronómico exigente pero ordenado, con beneficios tangibles y un ambiente donde se valora el esfuerzo. Es ideal para quienes buscan estabilidad laboral, formación y posibilidades reales de escalar profesionalmente.


¿Te interesa esta propuesta?

¡Esta puede ser tu oportunidad para dar un paso firme en tu carrera gastronómica! Si te interesa esta oferta laboral como Ayudante de Cocina o Cocinero, postúlate ahora y comienza a formar parte de una de las empresas más reconocidas de la gastronomía en Buenos Aires.

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